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Characteristics

Terroirs

  • Grape varieties

    Chardonnay (100%)

  • Terroirs

    Côte des blancsAvizeCramantOgerChouillyLe Mesnil-sur-Oger

  • scale of crus

    Grand cru

Winemaking

  • Couleur:

  • Vintage:

    2006

  • Oak aged

    Partially oak aged

  • Malolactic Fermentation :

    Undergone

  • Dosage:

    Brut (between 6 and 12 gr/l)

Tasting

  • Pairings

    Can accompany a whole meal

  • Serving température

    10°C

  • Tasting window

    Tasting window20152021
    (Best)
    2034

Starred tables

Served by Patrick Borras at the restaurant Pierre Gagnaire***
Patrick Borras

Chef-Sommelier du restaurant 3 étoiles Pierre Gagnaire, Patrick Borras accompagne et conseille l'équipe de Plus de Bulles depuis 2009. Un véritable engagement et un gage de qualité pour tous les champagnes proposés sur le site.

More

Champagnes from this producer are available in the following restaurants:
Le Pré Catelan (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Epicure (Paris) Le Petit Nice (Marseille) Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or) L'Assiette Champenoise (Reims) Pic (Valence) L'Astrance (Paris) Régis et Jacques Marcon (Saint-Bonnet-Le-Froid) Flocon de Sel (Courchevel) Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Guy Savoy (Paris) Le Cinq 'Paris) Auberge de l'Ill (Illhaeusern) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse)

Opinion of thewine guides

4.6 / 5(9 comments)
18 / 20
Bettane & Desseauve
3 stars and a favourite
Hachette
18 / 20
Jancis Robinson
18 / 20
Revue du Vin de France
89 / 100
Richard Juhlin
17.5 / 20
Le Point
94 / 100
Parker
18.5 / 20
Gault & Millau
97 / 100
Tyson Stelzer

Cuvées to discover


Taittinger Comte de Champagne 2006 : good to know

📦 PackagingChampagne in a gift box
🍾 FormatBottle
📍 TerroirsCote des blancsAvizeCramant
📏 ScaleGrand cru
↕️ DosageChampagne brut
💡 Type de champagneBlanc de blancs
⏳ Wine ageingChampagne partially vinified in oak barrels
🔎 Malolactic fermentationUndergone
🎨 ColourWhite champagne
⭐ VintageVintage 2006
🍇 CépageChardonnay
❤️ SelectionVintage champagne