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    Billecart-Salmon Champagne - Brut Réserve - Mathusalem 600cl - Wooden case
      Billecart-Salmon Champagne - Brut Réserve - Mathusalem 600cl - Wooden case

      Billecart-Salmon

      Brut Réserve | Mathusalem 600cl - Wooden case


      each
      759,95 €

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      Characteristics

      Terroirs

      • Grape varieties

        Pinot Meunier (40%)Chardonnay (30%)Pinot Noir (30%)

      • Terroirs

        Montagne de ReimsVallée de la Marne

      Winemaking

      • Oak aged

        Aged in vats

      • Malolactic Fermentation :

        Undergone

      • Dosage:

        Extra brut (between 0 and 6 gr/l)

      Tasting

      • Aromas

        FloralFruityFresh

      • Pairings

        Ideal for aperitif

      • Serving température

        8°C

      • Tasting window

        Tasting window20242028
        (Best)
        2034

      Starred tables

      Champagnes from this producer are available in the following restaurants:
      Arpège - Alain Passard (Paris) Pavillon Ledoyen - Yannick Alléno (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Le Pré Catelan - Frédéric Anton (Paris)

      Opinion of thewine guides

      4.1 / 5(10 comments)
      92 / 100
      Bettane & Desseauve
      16 / 20
      Gault & Millau
      16.5 / 20
      Jancis Robinson
      15 / 20
      Le Point
      87 / 100
      Parker
      89 / 100
      Revue du Vin de France
      74 / 100
      Richard Juhlin
      89 / 100
      Wine Spectator
      90 / 100
      Vinous
      94 / 100
      Tyson Stelzer

      Customer reviews

      4.6/5 (Customer reviews (45))
      1. 71%
        71%32 Reviews
      2. 18%
        18%8 Reviews
      3. 11%
        11%5 Reviews
      4. 0%
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      6. 0%
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      Reviews of this cuvee

      1. Philippe V.October 20, 2024

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      2. ANDREA P.November 28, 2023

        Le Réserve - box - magnum 150cl

      3. Genevieve D.June 18, 2021

        Le Réserve - nu - half bottle 37,5cl

      4. Sofian Z.May 27, 2021

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      5. Jean n.May 27, 2021

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      6. Jean-Claude G.May 27, 2021

        Le Réserve - nu - half bottle 37,5cl

      7. Viviane-pailine V.May 27, 2021

        Le Réserve - nu - half bottle 37,5cl

      8. Arnaud A.December 17, 2020

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      9. Thierry r.December 15, 2020

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      10. Claude C.December 13, 2020

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      11. Eric I.December 4, 2020

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      12. Gérard B.December 2, 2020

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      13. Dorothée C.November 29, 2020

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      14. Samuel K.November 27, 2020

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      15. Jennifer S.November 7, 2020

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      16. Jean-Claude G.November 5, 2020

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      17. Jérôme M.August 14, 2020

        Le Réserve - nu - half bottle 37,5cl

      18. Marianne I.August 12, 2020

        Le Réserve - nu - half bottle 37,5cl

      19. Marianne I.August 12, 2020

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      20. Constance d.June 21, 2020

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      21. Yoann f.February 6, 2020

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      22. Peter R.February 1, 2020

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      23. Valérie N.January 10, 2020

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      24. PATRICE B.December 23, 2019

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      25. VALERIE B.October 5, 2019

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      26. Nathalie A.June 18, 2019

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      27. Jean m.June 9, 2019

        Le Réserve - nu - half bottle 37,5cl

      28. Ekaterina T.February 10, 2019

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      29. Chorakoune S.January 5, 2019

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      30. Luc L.December 28, 2018

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      31. Sébastien L.August 19, 2018

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      32. Fabrice L.June 11, 2018

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      33. Federica A.December 4, 2017

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      34. Denis R.September 12, 2017

        Le Réserve - nu - half bottle 37,5cl

      35. CAVAILLES Y.August 29, 2017

        Brut Réserve - wooden case - jeroboam 300cl

      36. Damien R.July 21, 2017

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      37. Jean-Paul P.July 8, 2017

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      38. NATHALIE D.May 25, 2016

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      39. NATHALIE D.May 25, 2016

        Le Réserve - box - magnum 150cl

      40. Cecile d.May 5, 2016

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      41. Philippe B.November 23, 2015

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      42. Thomas P.December 27, 2013

        Le Réserve - box - bottle 75cl

      43. Jeanfrancois M.April 3, 2013

        Le Réserve - nu - half bottle 37,5cl

      44. Fabienne T.September 9, 2012

        Le Réserve - nu - half bottle 37,5cl

      45. Mathieu G.August 10, 2012

        Le Réserve - box - bottle 75cl


      Billecart-Salmon Brut Réserve : good to know

      📦 PackagingChampagne in a wooden case
      🍾 FormatMathusalem
      📍 TerroirsMontagne de reimsVallée de la marne
      ↕️ DosageChampagne extra brut
      ⏳ Wine ageingChampagne vinified in vats
      🔎 Malolactic fermentationUndergone
      ⭐ VintageNon vintage champagne
      🍇 CépagePinot noirPinot meunierChardonnay